Čočka je vděčná a hlavně zdravá luštěnina, kterou můžeme použít na mnoho způsobů úpravy. Jedním z nich je i salát. Na zhotovení dobrého salátu...
Přílohy
Barevný čočkový salát s fazolovými lusky a olivami
Čočka (Lens culinaris) je z hlediska potravinářského využití nejžádanější luštěninou (luskovinou). Požaduje se jemná chuť, tenká slupka, dobrá...
Domácí bramborový salát
Receptů na bramborové saláty, jak studených tak teplých, je celá řada. V případě bramborových salátů podávaných zastudena často používáme majonézu...
Vánoční bramborový salát
K našemu tradičnímu štědrovečernímu menu patří smažený kapr s bramborovým salátem. V každé domácnosti se vánoční bramborový salát připravuje jinak a...
Bramborový salát jemný, majonézový (chlebíčkový)
V každé domácnosti se připravuje klasický bramborový salát trochu jiným způsobem. Velmi často je oblíbený salát s ingrediencemi najemno nakrájenými,...
Bramborový salát s jablky, uzeným masem a šalotkou
Při přípravě bramborových salátů můžeme plně realizovat své chutě a nápady. Jestliže do uvařených brambor přimícháme jednu nebo dvě stěžejní...
Bramborový salát s ananasem a osmaženou cibulí
Je velmi dobře, že „Bramborový salát“ není již dlouho spojován pouze s přípravou tradiční a v jedněch kolejích zajetou bramborovou přílohou. A je...
Bramborovo-okurkový salát s koprem
Není hranic při kombinování surovin a chutí při přípravách bramborových salátů. Mezi naše velice oblíbené patří bramborový salát v kombinaci se...
Brusinkové hlávkové zelí
Dušené hlávkové zelí osvěžené brusinkami je velice vhodná příloha (používaná vedle knedlíků) zejména k drůbeži a zvěřině. Příprava je podobná jako u...
Dušené kysané zelí
Dušené kysané zelí je v české kuchyni nezbytná příloha k mnoha pokrmům, zvláště k pečeným masům a některým ze široké škály knedlíků. Jeho příprava...
Vařený zelený chřest s holandskou omáčkou
Chřest, nazývaný též špergl, je trvalá bylina patřící do početného rodu „asparágusů“. Pravlastí chřestu jsou stepní oblasti střední Asie a jižního...
Další recepty pro Vás připravujeme
Podrobné recepty „S Vlkem za plotnou" přidáváme do jednotlivých kapitol (kategorií) postupně. Informace o nových receptech podáváme v našich...