autor: Jaroslav | Dub 22, 2025 | Nezařazené
Existuje mnoho přídomků k naší národní kuchyni. Jsme národ polévkový, omáčkový, houbový, grilovací, buchtový, bábovkový, štrúdlový i koláčový. Jedinečná charakteristika a výjimečnost české a moravské kuchyně však spočívá v přílohách. Různé druhy příloh, které dokážeme...
autor: Jaroslav | Dub 15, 2025 | Nezařazené
Z církevního pohledu jsou „Velikonoce“ nejvýznamnějším svátkem roku. Jedná se o svátek ukřižování a následném z mrtvých vstání Ježíše Krista, který je od svého začátku spojený s židovským svátkem Pesach. Postupem času se z Velikonoc stává...
autor: Jaroslav | Dub 10, 2025 | Nezařazené
Jaro je časem pěstování listové zeleniny (třeba v domácích sklenících nebo i v truhlíku na balkóně) a špenát je jednou z nich. Pokud nemáme možnost vlastního pěstování, anebo se nám nechce čekat na sklizeň, nezoufáme a čerstvé listy špenátu jednoduše celoročně...
autor: Jaroslav | Dub 6, 2025 | Nezařazené
Taková klasická bramborová kaše je častou vhodnou přílohou doplňující bezpočet českých specialit. Ano nejen brambory jsou surovinou ke zhotovení kaše (jiná zelenina či luštěniny). Ale právě brambora nám může ukázkově napovědět v čem se skrývá rozdíl mezi přílohami...
autor: Jaroslav | Dub 4, 2025 | Nezařazené
Všeobecně řečeno pokrmy připravované grilováním nejsou sezonní záležitostí a je též tenká hranice mezi ogrilováním patřičné suroviny nebo její tepelná úprava na pánvi či v troubě. Je mnoho elektrických spotřebičů vhodných ke každodennímu grilování různých surovin...
Nejnovější komentáře