Sdělení v prvních řádcích úvodu našich kulinářských stránek zní jasně. Web je teprve jakýmsi „předkrmem“ či „ochutnávkou “ pro rozsáhlou kuchařkou knihu.
Na počátku tohoto roku jsme dlouholetou práci na naších receptech začali s partnerkou Hankou (viz. okno „O nás„) kompletovat pro tisk knihy. A pak přišla ta neskutečná rána osudu – Hanka odešla tam někam do nebeských výšin a zanechala mě zde samotného s naším nedokončeným projektem – vydáním knihy. Slíbil jsem jí, že vydání kuchařky dotáhnu do konce a tak to činím.
S grafikem Jindřichem Novákem (viz. článek v jedné předchozí aktualitě) jsme několik měsíců intenzivně spolupracovali na předtiskové přípravě knihy (žádná procházka růžovým sadem). V současné době se náš „tým“ rozrostl o šéfa, zatím nejmenované, tiskárny. Proto mohu podat další informace k chystanému vydání.
To, že naše kuchařka bude rozsáhlejší jsme dobře věděli již s Hankou (na tom jme pracovali). Ale až po úplném dokončení předtiskových příprav se ukázalo, že na světlo světa přijde kuchařská kniha, jenž nemá v novodobé historii svým rozsahem i zpracováním obdoby (alespoň z toho co je na knižním trhu v České republice). Počet stran a receptů napovídá, že by bylo nutno zakoupit několik (4-5) průměrných kuchařek jenž jsou běžně vydávány.
Pro představu alespoň několik základních technických údajů knihy:
počet receptů: 528
Předpokládané vydání je na rozhraní října a listopadu tohoto roku. Pro širší veřejnost bude kuchařka k prodeji s mírným časovým odstupem zatím pouze v našem autorském e-shopu zde na těchto stránkách (o zřízení e-shopu budeme informovat v některé další aktualitě a bude jistě patrný i na úvodní straně).
Prodejní cena zatím není pevně stanovena, ale mohu říci, že bude výrazně nižší než zakoupení zmíněných pěti nových průměrných kuchařek o pouze několika málo receptech (byť někdy pod křídly známých osobností), které by se do té naší hravě vešli.
Dále sledujte naše „AKTUALITY“…
Nejnovější komentáře