Přílohy k různým pokrmům používáme v naší domovině od nepaměti. A jsme tím proslaveni po celém světě, je to česká a moravská rarita. Žádný jiný národ nedokáže nabídnout tak široké spektrum přílohových pokrmů jako my. Je to dané i našimi národními specialitami, které s patřičnou dobrou přílohou počítají a příloha je tak nedílnou součástí daného pokrmu. Proto máme kapitolu „Přílohy“ tak obsáhlou.
I těstovinové přílohy mají v naší kuchyni své místo. Dobré je, že pokud si nevystačíme s domácí produkcí, umíme se poohlédnout ve světě a těstovinu využít jako přílohu k našim specialitám. Nutno pouze dodat, že těstovina jako příloha má s Itálií pramálo společného…
Domácí těstoviny (pasta)
Domácí těstovinové noky
Špecle
Gnocchi
Halušky
Tarhoňa s jarní cibulkou
Kuskus s harissou, cizrnou a fazolovými lusky
-
Náš TIP na PDF recept: Domácí těstoviny (pasta)
-
Náš TIP na PDF recept: Domácí těstovinové noky
-
Náš TIP na PDF recept: Špecle
-
Náš TIP na ODF recept: Gnocchi
-
Náš TIP na PDF recept: Halušky
-
Náš TIP na PDF recept: Tarhoňa s jarní cibulkou
-
Náš TIP na PDF recept: Kuskus s harissou, cizrnou a fazolovými lusky
-
O nás
Nejnovější komentáře