autor: Jaroslav | Dub 10, 2025 | Nezařazené
Jaro je časem pěstování listové zeleniny (třeba v domácích sklenících nebo i v truhlíku na balkóně) a špenát je jednou z nich. Pokud nemáme možnost vlastního pěstování, anebo se nám nechce čekat na sklizeň, nezoufáme a čerstvé listy špenátu jednoduše celoročně...
autor: Jaroslav | Dub 6, 2025 | Nezařazené
Taková klasická bramborová kaše je častou vhodnou přílohou doplňující bezpočet českých specialit. Ano nejen brambory jsou surovinou ke zhotovení kaše (jiná zelenina či luštěniny). Ale právě brambora nám může ukázkově napovědět v čem se skrývá rozdíl mezi přílohami...
autor: Jaroslav | Dub 4, 2025 | Nezařazené
Všeobecně řečeno pokrmy připravované grilováním nejsou sezonní záležitostí a je též tenká hranice mezi ogrilováním patřičné suroviny nebo její tepelná úprava na pánvi či v troubě. Je mnoho elektrických spotřebičů vhodných ke každodennímu grilování různých surovin...
autor: Jaroslav | Bře 23, 2025 | Nezařazené
Při kompletaci našich připravených receptů a jejich přidávání do tohoto kulinářského webu vidíme obrovské rozdíly mezi poctivou domácí přípravou a různými výrobky, jenž nám za nemalé peníze nabízí potravinářský velkoprůmysl. Pokud se nyní zastavíme u některých příloh...
autor: Jaroslav | Bře 21, 2025 | Nezařazené
Sezóna medvědího česneku právě probíhá. Říká se, že tato bylina vděčí za svůj název opravdu medvědům, kteří ji vyhledávali po dlouhém zimním spánku. Podle jiné legendy takhle česnekové listy pojmenovali staří Germáni, jenž věřili, že jim dodají tu pravou medvědí sílu....
autor: Jaroslav | Bře 1, 2025 | Nezařazené
Přílohy k různým pokrmům používáme v naší domovině od nepaměti. A jsme tím proslaveni po celém světě, je to česká a moravská rarita. Žádný jiný národ nedokáže nabídnout tak široké spektrum přílohových pokrmů jako my. Je to dané i našimi národními specialitami, které s...
Nejnovější komentáře