Veselý Silvestr a šťastný celý nový rok

Veselý Silvestr a šťastný celý nový rok

Je to vlastně každý rok stejné. Po vánočním řízko-salátovém maratonu následují oslavy konce roku a vítání roku nového. A jak jinak, nežli i v našich domácích kuchyních. Ano, náš web „S Vlkem za plotnou“ je soustředěn právě na...
Vánoce v naší domácí kuchyni

Vánoce v naší domácí kuchyni

Mnoho lidí má vánoční svátky ve své domácí kuchyni spjaty s jasnými klasickými specialitami, jež se každý rok opakují. Je to pouze jednou za rok, tak proč ne? Někdo zase i v tento čas rád vyhledává nové recepty vhodné na sváteční stůl. V našich...
Sůl nad zlato – komentář

Sůl nad zlato – komentář

Sůl je jedním z nejstarších (od doby kolem roku 6 000 př.n.l.) a nejobvyklejších dochucovadel, které lidstvo v potravinářství používá. Není to koření v pravém slova smyslu, spíše pochutina. Základem většiny kuchyňských solí je minerál (čili...
error: Kopírování obsahu je zakázané