Vánoční klasické speciality

Vánoční klasické speciality

Pokud jste zastánci tradičních českých a moravských vánočních specialit, jste na našich stránkách správně. Před rokem jsme prezentovali širší výběr pokrmů, které rádi připravujeme v období křesťanských svátků připomínající narození Ježíše Krista zde...
„Maturák“ aneb, jak to opravdu bylo

„Maturák“ aneb, jak to opravdu bylo

Maturák aneb, jak to opravdu bylo Příběh otce, kterého náhle opustila jediná dcera V tento čas lidově nazvaného „Dušičky“ dovolte, abych trochu odbočil od tématu kuchtění a dnešní aktualitu věnoval vzpomínce na svoji dceru Báru. Každý to má jinak...
Mleté Maso – komentář

Mleté Maso – komentář

Již odpradávna lidé zjistily, že maso různým způsobem rozmělněné se snadněji dochucuje i tepelně připravuje. Není důležité se příliš zaobírat dávnou historií v tématu proč, kde a kdy lidé začali různými způsoby rozmělňovat maso před samotnou tepelnou...
Zmrzliny

Zmrzliny

Historie zmrzliny je velice dlouhá a spletitá. Od smíchávání ledu a sněhu s ovocem či ovocnou šťávou (to byl spíše sorbet) dávno před naším letopočtem, přes různé vynálezy sloužící k uchování teploty, recepty z různých koutů světa, až...
error: Kopírování obsahu je zakázané