autor: Jaroslav | Dub 6, 2025 | Nezařazené
Taková klasická bramborová kaše je častou vhodnou přílohou doplňující bezpočet českých specialit. Ano nejen brambory jsou surovinou ke zhotovení kaše (jiná zelenina či luštěniny). Ale právě brambora nám může ukázkově napovědět v čem se skrývá rozdíl mezi...
autor: Jaroslav | Dub 4, 2025 | Nezařazené
Všeobecně řečeno pokrmy připravované grilováním nejsou sezonní záležitostí a je též tenká hranice mezi ogrilováním patřičné suroviny nebo její tepelná úprava na pánvi či v troubě. Je mnoho elektrických spotřebičů vhodných ke každodennímu grilování...
autor: Jaroslav | Bře 23, 2025 | Nezařazené
Při kompletaci našich připravených receptů a jejich přidávání do tohoto kulinářského webu vidíme obrovské rozdíly mezi poctivou domácí přípravou a různými výrobky, jenž nám za nemalé peníze nabízí potravinářský velkoprůmysl. Pokud se nyní zastavíme...
autor: Jaroslav | Bře 21, 2025 | Nezařazené
Sezóna medvědího česneku právě probíhá. Říká se, že tato bylina vděčí za svůj název opravdu medvědům, kteří ji vyhledávali po dlouhém zimním spánku. Podle jiné legendy takhle česnekové listy pojmenovali staří Germáni, jenž věřili, že jim dodají tu pravou medvědí...
autor: Jaroslav | Bře 1, 2025 | Nezařazené
Přílohy k různým pokrmům používáme v naší domovině od nepaměti. A jsme tím proslaveni po celém světě, je to česká a moravská rarita. Žádný jiný národ nedokáže nabídnout tak široké spektrum přílohových pokrmů jako my. Je to dané i našimi...
autor: Jaroslav | Bře 1, 2025 | Nezařazené
V našem českém a moravském kulinářském prostředí není o dilema, zda jako přílohu zvolit rýži či některý z nepřeberných druhů knedlíku, opravdu nouze. Je to přirozené, protože na přílohy si potrpíme. Právě knedlíky a rýže se hodí k mnoha...
Nejnovější komentáře